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标题:[转帖]单方与复方茶草茶的差异及单品花草茶介绍

1楼
zoeyu 发表于:2005-10-27 16:35:12

●单方、复方花草茶的差异 ○花草茶、草茶、花茶或药草茶,英文名字都为Herb tea,意思为用天然植物的根、茎、叶、花、或皮等部位,单独或综合干燥后,加以煎煮或冲泡的饮料。产生的自然香气和特殊口味,完全不含咖啡因和胆固醇。 ○早期坊间流行的单品花草茶,依各种花草的特性对身体有不同的帮助,但在口感上及香味上可能无法兼顾到。诸如熏衣草具减轻头痛、喉咙痛等功效,但其味道浓烈,只限于特定人使用。不过也有人钟情于单品的花草茶,享受其单纯的天然香气。 ○而复方花草茶是由几种不同口味的花草调配而成。通常依每一种花草的保健特性,或是口味互补来选择。由于不是单一材料,味道已经调和过,且各类功效的花草一起冲泡,显然有加强效果,所以消费者都趋之若骛。但一般消费者在没有把握的状况下,建议不要自行调配,以免药性相克。

●单品花草茶介绍 ○芙蓉花Hibiscus:鲜艳色彩的热带花朵,含有丰富的维他命C及苹果酸,最适合希望有美丽肤质的女孩。冲泡的汤色是漂亮的鲜红色,加入适量的蜂蜜,更为顺口。 ○柠檬叶Lemon Verbena:具有柠檬的清香,有一股清凉的风味,可以帮助消化,故常被当作餐后茶使用。 ○熏衣草Lavande:宁静的香水植物,具有特别令人喜爱的味道,因此制造香水、香皂和香囊长少不了它。可以舒缓神经、避免紧张,对于初期感冒及头痛、失眠也有帮助。对于偏头痛尤其有效。古罗马人常用这种药草来熏香他们的公共浴池; ○红玫瑰花瓣Red Rose:是全世界最为普遍也最受欢迎的花茶,可促进血液循环、养颜美容,是良好的维生素C来源。可以提振精神,使人振奋,可作为春药和情绪的提神剂。 ○菩提叶Linden:可排除体内的废物,是减肥的有效食品。并具镇定神经、安眠的效果。喝时加一点蜂蜜,风味更佳迷人。 ○粉色蔷薇:性温和、微酸,含有大量维他命C。是色、香、味俱全的一道茶。 ○甘菊花Camomile:具镇静作用,可帮助睡眠。并可治疗焦虑和紧张造成的消化不良。热饮对感冒亦有不错的功效喔!当漱口水可纾解牙痛;加入洗发精内可为头发增加亮丽光泽。 ○紫罗兰:冲泡时会因水温而产生变化,故有花茶中的魔术师之称。可消除眼睛疲劳、治疗感冒、咳嗽等功效。

2楼
我爱你天长地久 发表于:2007-4-4 14:42:22
我来顶顶你。不错
3楼
芳香雨 发表于:2007-4-6 10:00:45
我比较喜欢茉莉花的味道,清香
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