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主题:绿茶粉的真相

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蓝兰
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  发帖心情 Post By:2004-4-17 12:00:40 [显示全部帖子]

绿茶和绿茶粉在制造过程不同,绿茶是不经发酵的茶叶干燥后制成。而绿茶粉在加工上多了一道手续 ,是将干燥后的绿茶加以冷冻再研磨成粉末状。
就营养来说,若是只吃绿茶冲泡的茶汁,则一些非水溶性的营养素如维生素E和纤维质等就无法摄取。而绿茶粉则由于它的制作工艺包含了这些个营养成分。


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