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主题：[转帖]綠抹茶減肥優格DIY(大家看看到底什么DD）
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脱脂优格就是脱脂酸奶，建议用比较浓稠的，喝下去才会有饱腹感。达能好象有脱脂酸奶，没有的话可以用脱脂奶自己做。一般市售的酸奶都加了糖份，最好不要再加糖了。自己做的酸奶酸味比较明显，加一点糖调味还是可以的。 寡糖比较不好找，纤蜜糖国内估计也不太好找，应该可以用普通蜂蜜代替，不过要少放一点。

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以下是引用nzrrx在2004-4-14 10:47:14的发言：

冰糖=白沙糖的，只是结晶颗粒的大小不同，还是会长胖人的！！

没错，冰糖是白砂糖的进一步提纯和结晶，除了比白砂糖的杂质和含水量还少之外，没什么不同的。不过中医说冰糖比较清润，所以很多润肺清火的甜品都指定要加冰糖的。
[此贴子已经被作者于2004-4-15 10:14:20编辑过]
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以下是引用kidreturn在2004-4-21 22:17:28的发言：
我用的光明原味酸奶！ 脱脂酸奶应该使用脱脂牛奶作原料的吧~

没错。

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以下是引用llxx222在2004-4-21 16:28:41的发言：
自己怎么做脱脂酸奶啊？？

dispbbs.asp?BoardID=7&ID=8488

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