主题：肉桂精油详细分析

产 出 地: 中国 产出形式: 人工栽培、野生 详细说明:用肉桂树皮采用常压直接蒸馏法可直接生产肉桂油（得油率1-2%）。肉桂油主要含有肉桂醛（80-90%）、乙酸肉桂酯、水杨醛、丁香酚、香兰素、苯甲醛、肉桂酸、水杨酸等成份。肉桂油在东方型、木香型香精中应用效果甚好。除大量肜于日用香精之外，在樱桃、梅子、七克力等饮料和糖果中也经常应用。从肉桂油中单离出来的肉桂醛，可以进一步合成肉桂醇，肉桂酸等多种香料化合物，它们均可直接用于药物。 此外肉桂油具有忌烟作用，抗抑郁作用，可用于医药业。
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