主题：[转帖]搞老化的左旋C

天然存在的VC存在两种旋光体，左旋和右旋，其实不只VC，自然界的物质都是。。。同一种物质的左旋和右旋是各50%存在的，所以天然的物质一般都不具有旋光性，全都左右抵消了。旋光异构体的物理和化学性质是完全一样的，所以很难用一般的物理或化学手段将其分离。这种异构体的旋光性差异一般体现在生物活性上。我记得以前看过一篇文章，是说某种药物他的左旋产物的活性是混合体的上千倍（好像，既不清了），一旦他的分离技术成熟到可以大规模进行工业生产，有无限发展云云。

现在还是不知道工业生产中如何进行分离，不过以前上学的时候有用HPLC特殊的旋光分离柱来做分析的说。