每次吃甜橙的时候,剥橙皮的乐趣远远大于吃橙肉,清新的甜橙香很快就能弥漫整个房间,手指上也会溅上一些橙皮飞溅出来的油亮油亮的汁水,沾染上的香气迟迟不褪。
最近发现一个很有意思的现象,直接从橙子上小块小块剥皮时发出的香气,要远远比剥大片下来之后再撕成小片发出的香气浓郁的多。难道是离开“母体”之后,生命便开始枯竭了?
撕碎的橙皮也不要丢弃,放在杯子里倒上开水,让香气再次随着蒸汽蔓延开来。