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主题:DIY 制作苹果醋

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xiaomeizio
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  发帖心情 Post By:2005-4-5 12:18:43 [显示全部帖子]

以下是引用raybit在2005-4-1 15:49:48的发言:

材料:苹果1千克;醋1公升;冰糖1公斤。

做法: a.将苹果切成适当大小。

b.将有盖子可装3公斤以上的广口瓶,用煮沸的方式消毒,切好的苹果和其余材料,一起放入浸泡一周左右。

c.取出果实以汁为原汁,用碳酸水或冷开水、牛奶等稀释4-5倍后饮用。

爱心提示:以苹果做成苹果醋,而被当作美味可口的饮料,可说是一种不错的选择。苹果醋的主要成分是醋酸加糖,可以迅速消除疲劳,恢复体力。它能促进能量来源(肝糖)的补充和抑制疲劳物质(乳酸)的上升,进而促进新陈代谢,迅速恢复体力。

请问:1:醋是什么醋?白醋吗?

2.广口瓶是什么样子的?可以说得清楚些吗?是塑胶的还是玻璃的?

谢谢哦~~偶新来的,想学做这个,呵呵~~



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xiaomeizio
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  发帖心情 Post By:2005-4-5 12:22:23 [显示全部帖子]

偶也先收藏吧~~嘻嘻,免得找不到~偶还有一个傻问题,偶做了这个苹果醋后,可不可以放在冰箱里冰冻后再喝啊~~~谢谢版主热心回福:)


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xiaomeizio
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  发帖心情 Post By:2005-4-8 18:12:47 [显示全部帖子]

斑主不愿意回我这么白痴的问题,我只好自己去查了,呵呵~~~


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  发帖心情 Post By:2005-4-8 18:14:25 [显示全部帖子]

在google里找,竟然找到好多不同版本的,现在我糊涂了,我想问一下,我可不可以用塑料的带盖子的口大一些的瓶子?其实我也有玻璃的,但是正在放辣椒,呵呵~~~


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xiaomeizio
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  发帖心情 Post By:2005-5-2 9:50:19 [显示全部帖子]

我上个星期弄了一瓶,可惜颜色没有变化,不知道各位是不是这样子的?

我是用了楼主说的方法一个都没少做的……不知道能不能喝呢

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