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主题:请教,橄榄油在低温下是不是有絮状物?

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刘小小
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请教,橄榄油在低温下是不是有絮状物?  发帖心情 Post By:2005-1-20 21:15:21 [只看该作者]

发现橄榄油里面多了很多絮状物,感觉怕怕的说。难道是长了霉菌?我一直放在柜子里面,盖子也盖好了的,没有用过几次,怎么就会多了很多絮状物(沉在瓶底),还有一些白色的颗粒浮在油的中间及表面。请问jms的橄榄油出现过这种情况吗?谢谢

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ICEDEW
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  发帖心情 Post By:2005-1-22 20:55:06 [只看该作者]


此主题相关图片如下:
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橄榄油适宜储藏在阴凉干燥避光处,最佳温度10-25℃。低温下会有乳白色絮状结晶物,这是正常现象,不影响使用,外界温度高自然会消失。由于橄榄油有大量的抗氧化物,因此在常温下的保质期可长达两年。。。。


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刘小小
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  发帖心情 Post By:2005-1-23 10:40:53 [只看该作者]

噢,这我就放心了,谢谢icedew mm

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也无风雨也无晴
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  发帖心情 Post By:2005-2-2 15:23:40 [只看该作者]

我的橄榄油也有这种情况

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