主题：[求助]软磷脂能当乳化剂么

卵磷脂清水多一点，如果油相比率过大，卵磷脂加的过少是很容易分层的，可以加蜂蜡配合卵磷脂，这样做出来的乳液卖相就比较好。

多试几次，加大卵磷脂的比率，还添加其它吸水性的东东如珍珠粉、钛白粉之类的东东让它们稳定的悬浮，乳液就不会分层啦，呵呵，如果用可可脂做出来的还很象硬脂膏类，不过没关系，遇体温就化开了。