最近我也动手开始做玫瑰醋了
先说说我的材料:酿造的白醋,玫瑰干花(没有找到晒干的,买到的是烘培的)
我就开始泡,用的是塑料的密封杯
满满的装满玫瑰花以后到醋进去,为了能让玫瑰的成分进入醋里面,我特意每天都摇晃一下
可是,三天以后,我去兑玫瑰醋喝的时候发现
我加了蜂蜜(没有加酒,我不喜欢),醋,口感是酸酸甜甜的,但是过喉咙的时候就有一点刺激
感觉是辣辣的疼
我以为是醋的问题,就喝了一口白醋,是很柔和的酸
请问各位泡玫瑰醋的MM,你们喝起来是我这样的感觉吗?
如果不是,我的问题出在哪里呢?