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----  失败的银耳胶  (http://naha.org.cn/dispbbs.asp?boardid=7&id=11966)

--  作者:闫胖
--  发布时间:2004-9-2 9:26:18
--  失败的银耳胶
手头没有卡波姆,看着又眼馋,昨晚我就自制银耳胶,第一回忘了给做干锅(胡啦),因为是实验,我就兑水接着熬(颜色呈咖啡色的了),熬好过滤出了80毫升咖啡色的液体,手感粘滑(但是很希),不理想就继续上锅收汁(做饭的说法),最后滤出20毫升,抹到手上转眼就没了,也没有紧绷感,下次可以做眼胶了。
--  作者:ICEDEW
--  发布时间:2004-9-2 12:11:30
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仔细熬的银耳胶是淡黄色的,很好用的,就是有点费时间,胖胖哥的动手也能力好强哦。。图片点击可在新窗口打开查看图片点击可在新窗口打开查看图片点击可在新窗口打开查看图片点击可在新窗口打开查看
--  作者:闫胖
--  发布时间:2004-9-2 12:38:54
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图片点击可在新窗口打开查看谢谢夸奖
--  作者:summerity
--  发布时间:2004-9-2 13:03:04
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能说一下具体的做法吗 我有一个炖盅,想拿来做银耳胶,不知道火候够不够 还有多少银耳,放多少水,熬多长时间
--  作者:艾艾
--  发布时间:2004-9-2 13:18:08
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哼,要不是我突然觉得屋里有下雨的声音,还不知道这银耳胶要多大的代价呢,动手能力是很强,就是记性不好,一边做这个一边还上网,结果差点出危险!
--  作者:乖捷儿
--  发布时间:2004-9-2 15:20:33
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嘻嘻
--  作者:闫胖
--  发布时间:2004-9-2 16:02:48
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以下是引用summerity在2004-9-2 13:03:04的发言:
能说一下具体的做法吗 我有一个炖盅,想拿来做银耳胶,不知道火候够不够 还有多少银耳,放多少水,熬多长时间

根据这次不成功的经验,银耳5克、水150毫升,大火加热至沸腾,减为微火炖到还有50毫升左右的水就ok啦(水剩20毫升最好)。
[此贴子已经被作者于2004-9-2 16:04:39编辑过]

--  作者:芸初
--  发布时间:2004-9-3 12:21:16
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那个是怎么用的!可以用做眼霜吗?
--  作者:ICEDEW
--  发布时间:2004-9-3 12:30:56
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以下是引用芸初在2004-9-3 12:21:16的发言:
那个是怎么用的!可以用做眼霜吗?

熬好的胶汁,可以直接当眼霜用。。